MedNews24.ru » Диеты и питание » Смузи-диета

 

Смузи-диета

Рубрика: Диеты и питание   |   29 августа 2011   |   Просмотров: 1323

Смузи-диета Летом и осенью диету соблюдать намного проще, чем зимой. Дело в том, что нашему организму в теплое время года не требуются дополнительные калории для того, чтобы согреться, а на прилавках магазинов полно свежих овощей и фруктов. Кушать их просто так иногда надоедает, поэтому диетологи придумали очень полезную и вкусную диету смузи. Суть ее в том, чтобы употреблять в пищу только различные коктейли и пюре, приготовленные из фруктов и овощей.

Смузи — это пюре или коктейль из измельченных в блендере фруктов и овощей, а также ягод, с добавлением нежирного йогурта, молока, сока, мороженого, творога или мюсли. Смузи придумали еще сорок лет назад в США, когда во многих кафе появились блендеры. Постепенно о чуде-диете стали забывать, а несколько лет назад голливудские знаменитости снова проявили к этому рациону питания интерес.

Смузи намного полезнее обычных соков и пюре из магазина, поскольку в них содержится клетчатка, витамины и микроэлементы. Давно известно, что благодаря клетчатке, человек не чувствует голода довольно продолжительное время. За три-четыре дня до того, как начать смузи-диету, необходимо исключить из рациона, острые, сладкие, мучные, жирные и калорийные блюда. Подготовьте организм к диете: пейте много воды, ешьте овощи, каши и фрукты. Со смузи-диетой нужно быть очень внимательным — из-за нее можно не только похудеть, но и поправиться. Если вы смешаете два банана и полкило жирной сметаны, а затем приправите все это орехами, на потерю килограммов можно не рассчитывать. В этой диете на первое место выходит правильный подбор продуктов питания.

Составлять диетические коктейли — одно удовольствие! Не бойтесь и добавляйте в смузи листья шпината, льняное семя, ботву свеклы, петрушку, кинзу, сельдерей. Если в магазине не окажется свежих ягод, используйте замороженные продукты. Чем больше вы их добавите, тем гуще получится коктейль. Вкус напитка станет приятным, если вы смешаете сладкие и кислые плоды. Чтобы приятный на вкус напиток превратился в диетическое блюдо, необходимо соблюдать несколько важных правил.

Если вы какое-то время собираетесь придерживаться только смузи-диеты, общая калорийность пюре и коктейлей не должна превышать 1500 калорий в сутки. Отдавайте предпочтение только низкокалорийным овощам и фруктам, а также зелени. Исключите из рациона виноград, бананы, сливки, шоколад и сметану. Состав коктейля должен быть сбалансированным, не забывайте добавлять в смузи любые орехи, нежирный кефир или молоко, йогурт, мюсли и легкий творог. Нельзя пить очень холодный смузи. И, вообще, смузи лучше не пить, а есть десертной ложечкой. Вы получите максимум удовольствия и быстро почувствуете насыщение. Если соблюдать все эти правила, за пять дней можно избавиться от 2-4 лишних килограммов. Имейте в виду: смузи-диета может перегрузить почки и печень, поэтому она противопоказана людям, страдающим болезнями этих органов.