MedNews24.ru » Новости » Клубника служит профилактикой онкологических заболеваний

 

Клубника служит профилактикой онкологических заболеваний

Рубрика: Новости   |   28 июня 2011   |   Просмотров: 1332

Клубника служит профилактикой онкологических заболеваний Как сообщает газета The Daily Mail, последние исследования доказали, что обычная клубника может стать отличной профилактикой раковых опухолей. Помимо этого, ягода замедляет процесс старения человеческого организма. Такие выводы были сделаны после изучения состава ягоды. Как оказалось, она содержит огромное число антиоксидантов.

Антиоксиданты — незаменимые помощники в борьбе со многими недугами. Они поддерживают кислотность в норме, что существенно снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака. Доктор Маурицио Биттино, руководивший группой итальянских и испанских ученых, сообщил, что вместе со своими коллегами он провел исследование с участием двенадцати добровольцев. Участники эксперимента на протяжении двух недель ежедневно съедали по пятьсот граммов свежей клубники.

Каждые четыре дня в течение месяца ученые брали анализ крови у участников. Результаты анализов еще раз доказали, что ягода увеличивает содержание антиоксидантов. Кроме того, клубника предотвращает разрушение красных клеток крови, а другими словами, останавливает гемолиз. Специалисты из университетов Гранады и Марке считают, что полезные свойства ягоды — это следствие повышенной концентрации фенольных соединений, которые обладают антиоксидантными свойствами. В будущем авторы исследования планируют узнать, какие сорта ягоды больше всего полезны для здоровья человека. Кроме этого, ученые не уверены в эффективности ягоды в том случае, если количество употребления клубники снизить до 150 граммов в день.