MedNews24.ru » Новости » Участились случаи отравления дынями и арбузами

 

Участились случаи отравления дынями и арбузами

Рубрика: Новости   |   15 августа 2011   |   Просмотров: 1546

Участились случаи отравления дынями и арбузами Сотрудники Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области предупредили жителей Санкт-Петербурга и других городов Российской Федерации об опасности покупок бахчевых культур в несанкционированных местах. Медики настоятельно рекомендуют любителям дынь и арбузов внимательно подходить к приобретению этих культур.

С начала сезона созревания бахчевых участились случаи отравления взрослых и детей в некоторых районах России. По мнению специалистов, покупатели часто сами виноваты в проблемах со здоровьем, вызванных употреблением некачественного товара. Сотрудники Роспотребнадзора заявили, что нельзя покупать бахчевые культуры, которые продают прямо с земли. Дыни и арбузы должны продаваться только на рынках. Продавцы обязаны складывать товар на специальные деревянные поддоны. Так называемые «помеченные» плоды к продаже не допускаются.

Место, отведенное под продажу бахчевых культур, должно содержаться в идеальной чистоте. При покупке арбуза или дыни следует поинтересоваться, есть ли у продавца медицинская книжка и все сопутствующие документы, гарантирующие качество бахчевых культур. Обратите внимание на санитарную одежду продавца. Комплект одежды должен быть чистым и состоять из фартука и головного убора.

Ни в коем случае нельзя покупать арбузы и дыни недалеко от автодороги. За несколько часов, пока арбузы и дыни лежат на земле, они впитывают все вредные вещества, содержащиеся в выхлопах автомобилей. Естественно, эти плоды употреблять в пищу опасно. Помимо этого, недобросовестные продавцы часто избавляются от бахчевых, напичканных нитратами.